Muy buenos días queridos amigos... El día Lunes llego y con el, nuestro día de Libros libros y mas libros.Iniciamos nuestras aportaciones en el mes de Agosto pasado y nos ha tocado escribir de todo y para todos, siempre intentando abordar temas que puedan ser de utilidad para nuestros lectores y siempre orientado los Negocios, Multinível, Network marketing, Crecimiento personal etc. etc. y creo que se a provocado un cambio en los hábitos de lectura de mucha gente, sobre todo por los comentarios que no hacen tanto en el chat, como en las oportunidades que tenemos de verlos a Uds. personalmente.  Muchos evitaban leer o de plano lo tenían como un asunto no necesario, así que si con nuestra colaboración hemos provocado el cambio aunque sea en una persona, entonces vamos bien.Logramos  que se tome conciencia y se haga un cambio.  También así como lo hacemos con la lectura intentamos a travez del análisis de algunos autores, ayudar en el asunto del sobre peso y obesidad, así como las enfermedades crónico degenerativas asociadas directa o indirectamente a la misma, y así fue que desde haceunas semanas inicie la serie de análisis relacionado a patrones de alimentación, y el porque comemos en exceso, la Antropología de la obesidad, y algunas cositas mas que creo que todas serán de mucha ayuda.  Sin que esto signifique intentar convertirlos en médicos o enfermeros, ni dietistas o nutriologos, pero si están metidos en un negocio como el nuestro, sirven de mucho algunos de estos conceptos, ya sea para ayudar a los demás, o para ayudarte a ti mismo.  Por eso anteriormente le habíamos agregado la lectura de los libros del Dr Perlmutter sobre una alimentación libre de Gluten y el papel de los carbohidratos-grasas en la génesis de la obesidad.Curiosamente este tema debería de ser de vital importancia para todo el publico en general, porque la Obesidad es un fenómeno de salud publica y se encuentra al alza no a la baja, y ademas nosotros trabajamos en una empresa de la Industria del bienestar, donde nosotros deberíamos de ser un claro ejemplo de una vida plena de bienestar día a día.  Pero cual es la realidad?Bueno pues que no basta con tener un producto fantástico para lograr romper el ciclo que produce sobre peso y obesidad, y esto a traído que a mucha gente le cueste de verdad trabajo controlarlo.  Quieren hacerlo pero algo sucede, y luego terminan cediendo a los malos hábitos y la cultura de la complacencia.Inician el programa y lo llevan perfectamente bien pero…..siguen comiendo lo que no deben.  O no entienden en realidad cual es su problemática real!!!Tenemos millones de testimonios de personas que han bajado de peso usando nuestro producto eso no se discute, porque sabemos que el producto funciona y funciona bien.  Pero no es magico!Tu tienes que poner mucho de tu parte y en ese asunto de la voluntad, es donde la mayoría de las personas fallan.  Hacer dietas locas, restrictivas, de mono - consumo, o de plano dejar de comer….. no es la solución.Mucho tiempo se considero que las GRASAS eran el enemigo publico numero uno, y aparecieron en los mercados mil y un productos libres, reducidos o bajos en grasas, para con el paso del tiempo darse cuenta de que la “solución no era por allí”  Las grasas no son malas o buenas…. son necesarias porque producen muchos compuestos y reacciones en tu cuerpo.  El problema entonces venia por EL TIPO DE GRASAS,  y empezamos a quitar unas u otras.Que si bajamos esto o subimos esto tendremos menos colesterol, que si cambiamos el aceite con el que guisamos por este u otro vamos a mejorar nuestro físico.  El tema de las grasas es verdaderamente basto y en la actualidad bien estudiado.Hay que bajar los Acidos grasos omega 6 por su tremendo efecto en la microinflamacion y aumentar los omega 3 que se encuentran primordialmente en peces de agua fría y profunda, ademas de algunas plantas.  Las carnes rojas se satanizaron, pero curiosamente ahora que se habla de animales de libre pastoreo, esta carne a vuelto a tomar popularidad en lugares donde se puede conseguir.  Con lo que si de plano estamos mal es con el consumo de CARBOHIDRATOS, que si son necesarios para la vida diaria, PERO NO EN ESAS CANTIDADES NI DE ESA CALIDAD.   Esta demostrado el papel fundamental de esto en el fenómeno de la ADICCION A LA COMIDA y la OBESIDAD.  Voy a seguir escribiendo sobre este tema unas semanas mas porque creo que es importante y educativo, espero no aburrirlos y que se me enojen algunos por considerarlo reiterativo.  La próxima semana tratare de cerrar y hablaremos de los Probioticos y sus efectos en la salud intestina.  Perdon por lo extenso del articulo y a cuidarse amigos.